3月22日，2021美食流·千店大聯(lián)盟活動(dòng)在岳陽(yáng)舉行，該活動(dòng)是由美食流鋪天蓋店聯(lián)合“湘菜萬(wàn)里行”共同舉辦的，這是一場(chǎng)傳承湘菜文化，助力餐飲企業(yè)多方共贏謀發(fā)展的交流活動(dòng)。信易達(dá)副總監(jiān)王志衛(wèi)代表美食流出席活動(dòng)。 在活動(dòng)中，王志衛(wèi)向來(lái)賓介紹了美食...
離家多年，什么味道會(huì)最讓我們難以忘懷，不用說(shuō)，一定是“媽媽的味道”。在外賣(mài)充斥下的肥宅生活，我們還是會(huì)時(shí)常想起媽媽燒的拿手菜的味道。這份日常如今卻變成了一種奢求。這是留夫鴨連鎖熟食店創(chuàng)始人說(shuō)出的話，也道出了很多漂泊在外人的心聲。 在這份共鳴...
作者：洪七公、牛頓先生 2003年非典爆發(fā)的時(shí)候，今天叱咤風(fēng)云的電商大佬京東還只是個(gè)中關(guān)村的柜臺(tái)銷(xiāo)售商。非典導(dǎo)致柜臺(tái)銷(xiāo)售全面撲街，那一年死去了無(wú)數(shù)個(gè)這樣的銷(xiāo)售商，但是京東敏銳的嗅到了電商崛起的味道，在非典期間開(kāi)始“觸電”， 不僅僅救活了瀕臨...
區(qū)塊鏈與餐飲行業(yè)深度融合，將會(huì)帶來(lái)怎樣的顛覆性變革？
日前，國(guó)內(nèi)食安監(jiān)管產(chǎn)品先驅(qū)者廣州宏信科技攜手浪潮商用機(jī)器，推出了食安360平臺(tái)，以為整個(gè)食品安全領(lǐng)域提供一款實(shí)用的工具化產(chǎn)品。
北京時(shí)間7月26日，中國(guó)餐飲創(chuàng)新大會(huì)在北京舉行，后廚清潔智能化服務(wù)商廚芯科技市場(chǎng)負(fù)責(zé)人劉超凡發(fā)表主題演講——《裝了洗碗機(jī)的餐廳也別想高枕無(wú)憂》。
作為國(guó)內(nèi)新生的餐飲潮牌，樂(lè)凱撒不僅是國(guó)內(nèi)榴蓮比薩的開(kāi)創(chuàng)者，其創(chuàng)始人以IT思維賦能餐飲管理的故事也一直為業(yè)界所津津樂(lè)道。近日，觀小編對(duì)觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)客戶?樂(lè)凱撒CTO黃道泳?進(jìn)行了獨(dú)家專(zhuān)訪，本文中，他將跟我們分享全面數(shù)字化時(shí)代樂(lè)凱撒的思考和應(yīng)對(duì)，以...
零售業(yè)的數(shù)字變革風(fēng)頭正勁——盡管如此，總是有一些激動(dòng)人心、新奇有趣、個(gè)性化的購(gòu)物體驗(yàn)層出不窮，顛覆大眾的認(rèn)知。已經(jīng)體驗(yàn)過(guò)數(shù)字化潛力的消費(fèi)者，現(xiàn)在期望在各個(gè)領(lǐng)域的交易中都體驗(yàn)到水平相當(dāng)?shù)姆?wù)。當(dāng)然，餐飲行業(yè)也在其中。 零售行業(yè)正在尋求“免運(yùn)費(fèi)...
謝 世誠(chéng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型 
隨著餐飲O2O的深度發(fā)展，“SaaS餐飲供應(yīng)鏈軟件”進(jìn)入連鎖餐飲企業(yè)普遍應(yīng)用已經(jīng)成為現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)的重要理念和趨勢(shì)。 如果說(shuō)團(tuán)購(gòu)、外賣(mài)O2O等是針對(duì)消費(fèi)者端的互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務(wù)外延，那么智能化的SaaS餐飲軟件產(chǎn)品則預(yù)示著行業(yè)供給側(cè)改革時(shí)代的全面到來(lái)...
2009年春天，明基逐鹿捷報(bào)頻傳。日前，上海最大的本土食品與供餐服務(wù)供貨商福記聯(lián)合與明基逐鹿正式簽約，福記聯(lián)合將借助明基逐鹿在國(guó)內(nèi)零售行業(yè)/集團(tuán)化管理模式多家客戶的成功E化經(jīng)驗(yàn)，和成熟的應(yīng)用系統(tǒng)，來(lái)優(yōu)化企業(yè)資本管理和流程管理，打造優(yōu)質(zhì)的企業(yè)...
zengdongjun數(shù)字化轉(zhuǎn)型 
張 妮娜