禧云國際成立于2017年，首創(chuàng)了”互聯(lián)網+團餐”的經營模式，致力于通過大數(shù)據(jù)、SaaS、ERP、物聯(lián)網等信息化技術賦能團餐全產業(yè)鏈，幫助團餐行業(yè)實現(xiàn)信息化、數(shù)字化的全面升級。禧云國際布局六大業(yè)務，幫助團餐企業(yè)提升核心競爭力。其中，供應鏈采購服務采用直采、集采模式，搭建數(shù)字化供應鏈管理平臺，幫助企業(yè)降低采購成本；品牌升級服務向團餐檔口輸出高品質、高性價比的餐飲品牌，助力企業(yè)提升經營收入；信息化管理、食品安全和管理培訓服務，助力企業(yè)的管理能力提升和運營優(yōu)化。
大數(shù)據(jù)&AI讓食堂更智能、更便捷
在展區(qū)，禧云國際”智慧食堂”解決方案顛覆了大家對校園食堂硬件設備差、信息化水平低的既定印象，吸引了大批參觀體驗者。
現(xiàn)場工作人員介紹，這臺分體式智慧雙屏終端，俗稱”刷臉器”，消費者在食堂就餐時，選好菜品，只要站在”刷臉器”前1秒鐘，身份就會被識別出來，確認信息無誤即可完成結賬。整個過程所花費的時間不超過3秒，大大提高了消費者在食堂就餐的效率。
據(jù)悉，這套”智慧食堂”解決方案集移動支付、人臉支付、ERP管理、智能稱重、自動打飯、家校互通等功能于一體，將檔口和菜品數(shù)據(jù)、用戶和菜品數(shù)據(jù)、經營數(shù)據(jù)等實時鏈接起來，通過多維度的大數(shù)據(jù)分析助力食堂經營優(yōu)化，提升用戶用餐體驗。
目前，”智慧食堂”解決方案已經在全國1000多所學校落地應用，覆蓋3000多家食堂，包括上海中學、南京師范大學附中、天津楊村一中等多所全國重點中學，以及重慶郵電大學、江漢大學、浙江理工大學等高校，有效幫助團餐企業(yè)降本增效，提升運營管理效率。
數(shù)字科技讓團餐更高效、更透明、更安全
作為推動校園團餐信息化建設的實踐者，禧云國際目前線上日交易筆數(shù)可達800萬，通過對消費過程產生的大數(shù)據(jù)進行合理的分析和利用，為團餐企業(yè)的運營效率、消費體驗和產品升級帶來了巨大的價值，也極大的改善著團餐行業(yè)全產業(yè)鏈的現(xiàn)狀。
為了幫助團餐企業(yè)提升供應鏈管理水平，禧云國際推出了供應鏈數(shù)字科技解決方案，集數(shù)字化采購平臺、標準化倉儲配送托管服務、餐飲供應鏈食安溯源、團餐供應鏈管理系統(tǒng)、供應鏈金融科技服務于一體，讓團餐供應鏈管理更高效、更透明。
食安是餐飲之本，團餐行業(yè)更甚。禧云國際食品安全科技解決方案，可實現(xiàn)食安關鍵環(huán)節(jié)電子化全程可視、可追溯體系，包括采購過程可監(jiān)控、食材供應源頭可追溯、團餐食材流轉信息一鍵查詢以及食安智能預警等，做到”真食安，看得見”。
在餐飲教育培訓方面，2019年7月，禧云國際推出了中國團餐行業(yè)首個在線課堂，為團餐從業(yè)者提供標準化、專業(yè)化、在線化的團餐經營知識學習平臺，拓展餐飲從業(yè)路徑。此外，禧云國際也在為更多的人實現(xiàn)團餐創(chuàng)業(yè)夢想，其品牌升級解決方案可以幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者輕松開店，快速盈利。
截止目前，禧云國際的業(yè)務已覆蓋全國31個省，共服務4000多家餐飲中心、45000家檔口門店，覆蓋高校、中小學、醫(yī)院、企業(yè)、政府機關等諸多場景，觸達團餐用戶15億人次，向行業(yè)輸出200多個餐飲品牌。
產業(yè)互聯(lián)網時代，數(shù)字科技成為點石成金的”煉金術”。禧云國際已經走在行業(yè)前沿，用數(shù)字科技為中國團餐的持續(xù)增速注入新的活力，提供新的范本，幫助團餐企業(yè)降低成本、增加收入、優(yōu)化用戶體驗。
“希望通過我們的努力，能夠實現(xiàn)團餐產業(yè)和數(shù)字科技的無縫融合，賦能中國十萬團餐企業(yè)，讓企業(yè)管理更高效，讓消費體驗更安全、更便捷、更美好，最終讓天下沒有難做的團餐生意！” 禧云國際COO王習印說。
