作為中國(guó)著名的美食家、文化作家，沈宏非曾擔(dān)任兩季《舌尖上的中國(guó)》總顧問(wèn)，并著有《寫(xiě)食主義》、《發(fā)現(xiàn)廣州餐廳》、《食相報(bào)告》、《飲食男女》等美食著作。

“非常感謝高德地圖這次合作邀約，這次我選出來(lái)的都是自己多年來(lái)私人收藏的餐廳，很多餐廳都會(huì)經(jīng)常去。我也很高興有機(jī)會(huì)和大家分享我的美食心得?！鄙蚝攴潜硎?。

首批榜單覆蓋五個(gè)主要城市 豪華餐廳街頭館子相映成趣

據(jù)了解，此次高德地圖發(fā)布的美食極客地圖共包括了北京、上海、廣州、杭州、成都等五個(gè)城市，榜單餐廳總數(shù)近百家，其中既有五星酒店豪華餐廳，也有街頭巷尾的路邊小館。沈宏非告訴記者，和一般的餐廳推薦不同，本次他所推薦的餐廳不僅在口味上考量，還十分注重體現(xiàn)飲食背后的文化底蘊(yùn)，尤其是各個(gè)城市之間的文化差異。

“杭州這座城市的文化里透著一種閑情逸致，杭州的美食也是如此，正所謂人間道場(chǎng)里修行吃喝，藉由吃喝過(guò)小日子。這在杭州美食極客地圖上也有所體現(xiàn)?！彼唧w介紹說(shuō)，“再比如成都有許多‘蒼蠅館子’，也有不少腔調(diào)餐廳，這都和成都人的性格相關(guān)。麻辣火鍋一端上來(lái)，那種酣暢和通透，那種被麻痹后的明澈，將所有的川菜味形乃至記憶中一切的珍饈百味予以全盤(pán)否定，剩下唯有大徹大悟、五味皆空的境界。相比之下，廣州人則可以在24小時(shí)里從容不迫把自己置身處于‘吃’或‘類(lèi)吃’的情境之中。如果健康和時(shí)間允許，可以從早茶開(kāi)始直接進(jìn)入午飯，然后不著痕跡地轉(zhuǎn)入下午茶，再勢(shì)如破竹地‘直落’到晚飯，宵夜。希望這份美食地圖能夠給大家提供一種感受當(dāng)?shù)匚幕男乱暯恰！?/p>

據(jù)艾瑞2017年8月最新數(shù)據(jù)，高德地圖以37726萬(wàn)臺(tái)月獨(dú)立活躍設(shè)備數(shù)排名地圖行業(yè)第一，與微信手淘等應(yīng)用一起成為8月國(guó)內(nèi)活躍度最高的十大APP。更多沈宏非美食極客地圖，歡迎登陸高德地圖查閱。

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