主流菜譜平臺(tái)上線時(shí)間軸

主流菜譜平臺(tái)從PC端時(shí)代開始積累用戶

? 早年成立的主流菜譜平臺(tái)完成了從PC時(shí)代到移動(dòng)端時(shí)代的過渡，以最早涉足互聯(lián)網(wǎng)菜譜領(lǐng)域的美食天下為例，2004年網(wǎng)站成立開始積累用戶，隨著2010年移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的疾速發(fā)展，美食天下順勢(shì)而為，分別于2011年3月和2012年4月上線了美食天下app和菜譜精靈app，在移動(dòng)端獲得了良好的持續(xù)發(fā)展

香哈菜譜：目前唯一一款經(jīng)營(yíng)菜譜起家并成功上市的菜譜app

? 主流菜譜平臺(tái)融資情況集中在C輪之前

菜譜app盈利模式：電商、廣告、數(shù)據(jù)、線下課程

? 菜譜app通過前期的美食分享和廚藝交流使菜譜app走向社區(qū)化，完成了前期的用戶積累，逐漸向盈利模式探索階段過渡，目前主要有電商、廣告、數(shù)據(jù)、線下課程等盈利模式

主流菜譜app Slogan：“生活”“美食”高頻出現(xiàn)

? 在主流菜譜app slogan中，“生活” “美食”出現(xiàn)的頻率較高，app品牌主擅長(zhǎng)將菜譜app通過美食將用戶對(duì)美好生活的希冀聯(lián)系起來，幾乎所有的美食app slogan都帶有較強(qiáng)的溫情色彩

7月菜譜app市場(chǎng)滲透率top10 app

下廚房：菜譜app一姐，以1.74%的滲透率遙遙領(lǐng)先

? 極光大數(shù)據(jù)顯示，菜譜app的市場(chǎng)滲透率普遍不超過1%，在過去一年中，下廚房處于絕對(duì)的領(lǐng)先地位，市場(chǎng)滲透率始終保持在1%以上，平均每100臺(tái)手機(jī)中就有超過1臺(tái)手機(jī)安裝了下廚房app

下廚房：唯一一款日新增用戶量逾10萬的菜譜app

? 極光大數(shù)據(jù)顯示，市場(chǎng)滲透率top10的菜譜app日新增用戶量普遍不超過5萬，過去半年日均新增用戶量最高的app分別是下廚房、豆果美食和美食杰，分別為11.0萬、3.4萬和2.0萬

30天留存率top3 app：下廚房、好豆、豆果美食

? 通過觀察極光大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，平均每10個(gè)安裝下廚房app的新用戶中，有超過7個(gè)新用戶在下載30天后仍保留了該app，好豆和豆果美食也有接近7個(gè)新用戶選擇繼續(xù)使用

下廚房平均DAU超過其余四款主流菜譜app的總和

? 極光大數(shù)據(jù)顯示，下廚房以155.5萬的平均DAU在菜譜app市場(chǎng)滲透率top5的應(yīng)用中一馬當(dāng)先，豆果美食和香哈菜譜過去半年的平均DAU分別為50.6萬和40.9萬

下廚房用戶日均使用頻次和使用時(shí)長(zhǎng)最高

? 極光大數(shù)據(jù)顯示，菜譜app市場(chǎng)滲透率top5 app日均使用頻次均超過1次，日均使用時(shí)長(zhǎng)都在10分鐘以上

近九成菜譜類app的用戶僅安裝一款菜譜app

? 通過觀察極光大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上的菜譜類app基本能滿足目標(biāo)用戶的需求，89.1%的用戶僅安裝一款菜譜app，而不是同時(shí)安裝幾款競(jìng)品，從一定程度上也反映了菜譜類app同質(zhì)化程度高

2款菜譜app獨(dú)占率超過八成：下廚房、香哈菜譜

? 極光大數(shù)據(jù)顯示，下廚房用戶忠誠(chéng)度在市場(chǎng)滲透率top10的菜譜app中居于榜首， 87.5%的用戶未安裝競(jìng)品，其次是香哈菜譜和豆果美食

菜譜app用戶畫像

菜譜app用戶：35歲以內(nèi)女性用戶為主

? 極光大數(shù)據(jù)顯示，73.2%的菜譜app用戶為女性，70.8%的菜譜app用戶不超過35歲，其中25歲以下用戶占比40.9%，26-35歲用戶占比29.9%

菜譜app用戶：偏好OPPO旗下機(jī)型

? 菜譜app用戶偏好度top3 app分別是下廚房、手機(jī)淘寶和支付寶，這三款應(yīng)用在菜譜app用戶中的滲透率至少比在全國(guó)網(wǎng)民中的滲透率高35%

一二線城市用戶使用菜譜app的意愿更高

? 極光大數(shù)據(jù)顯示，菜譜app的用戶中，來自一二線城市和三線及以下城市的用戶各占一半，其中一二線城市用戶占比為47.3%，比全國(guó)網(wǎng)民占比高9.7%

廣東?。捍驍∪珖?guó)33個(gè)省級(jí)行政區(qū)，每10個(gè)菜譜app用戶就有超過1個(gè)用戶來自這里

? 菜譜app用戶量占比top3城市是上海、北京和深圳，來自這三個(gè)城市的用戶占比分別是4.4%、4.3%和2.5%

下廚房用戶：“女兒國(guó)”，79.5%的用戶是女性

? 最受下廚房用戶喜愛的手機(jī)品牌是OPPO，在下廚房用戶偏好度最高的top5安卓機(jī)型中有四款是OPPO旗下產(chǎn)品

每100個(gè)下廚房用戶就有超過12個(gè)來自廣東

? 得益于廣深兩城的拉動(dòng)，廣東省用戶占比以12.1%名列第一

豆果美食用戶：“真·吃貨”，最偏愛的app是美團(tuán)，要DIY也要考察各家美食

? 在豆果美食用戶中，72.7%的用戶為女性，75.8%的用戶不到30歲，其中20-24歲的用戶占比35.4%

北京是豆果美食用戶量占比最高的城市

? 江蘇、河南、山東、河北四個(gè)鄰近的省份均進(jìn)入豆果美食用戶量top5省份

香哈菜譜用戶：“家庭煮夫”根據(jù)地，35.3%的用戶是男性

? 極光大數(shù)據(jù)顯示，在香哈菜譜用戶中，93.9%的用戶不到35歲，其中87.8%的用戶對(duì)音樂感興趣

香哈菜譜用戶城市等級(jí)分布接近全國(guó)網(wǎng)民分布情況

? 香哈菜譜的四川用戶量占比排名全國(guó)第五

1. 數(shù)據(jù)來源

極光大數(shù)據(jù)，源于極光云服務(wù)平臺(tái)的行業(yè)數(shù)據(jù)采集及極光iAPP平臺(tái)針對(duì)各類移動(dòng)應(yīng)用的長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)，并結(jié)合大樣本算法開展的數(shù)據(jù)挖掘和統(tǒng)計(jì)分析

2. 數(shù)據(jù)周期

報(bào)告整體時(shí)間段：2016年7月-2017年7月

具體數(shù)據(jù)指標(biāo)請(qǐng)參考各頁標(biāo)注

3. 數(shù)據(jù)指標(biāo)說明

菜譜app包括下廚房、豆果美食、香哈菜譜等90余款應(yīng)用

4. 報(bào)告其他說明

極光數(shù)據(jù)研究院后續(xù)將利用自身的大數(shù)據(jù)能力，對(duì)各領(lǐng)域進(jìn)行更詳盡的分析解讀和商業(yè)洞察，敬請(qǐng)期待

關(guān)于極光

極光是中國(guó)領(lǐng)先的移動(dòng)大數(shù)據(jù)服務(wù)商。其團(tuán)隊(duì)核心成員來自騰訊、摩根士丹利、豆瓣、Teradata和中國(guó)移動(dòng)等公司。公司自2011年成立以來專注于為app開發(fā)者提供穩(wěn)定高效的消息推送、統(tǒng)計(jì)分析、即時(shí)通訊、短信和社會(huì)化分享組件等開發(fā)者服務(wù)。至今我們已經(jīng)服務(wù)了超過50萬款移動(dòng)應(yīng)用，累計(jì)覆蓋超過80億個(gè)移動(dòng)終端，月獨(dú)立活躍設(shè)備超過7億，產(chǎn)品覆蓋了中國(guó)國(guó)內(nèi)90%以上的移動(dòng)終端?；诜e累的海量數(shù)據(jù)，我們拓展了在大數(shù)據(jù)領(lǐng)域的產(chǎn)品，包括極光效果通和極光數(shù)據(jù)服務(wù)。極光致力于為各行各業(yè)節(jié)約開發(fā)成本，提高運(yùn)營(yíng)效率，優(yōu)化業(yè)務(wù)決策。

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