事實上，海底撈經(jīng)過23年的發(fā)展，能有今天的成功，絕不僅僅是因為火鍋味道好、服務(wù)很周到，精髓源自于創(chuàng)新。
張勇追求極致，喜歡創(chuàng)新，愛用新技術(shù)解決問題。海底撈無論是企業(yè)文化還是管理理念，和很多互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)類似，經(jīng)常試驗新品，做到小步迭代、快速上線。測試成功后，兩周內(nèi)可以全部門店鋪開。
海底撈官網(wǎng)顯示，目前已有178家直營餐廳，包括中國大陸51個城市的169家，中國臺灣1家，新加坡4家，美國洛杉磯1家，韓國首爾2家和日本東京1家。
海底撈還有七個大型現(xiàn)代化物流配送基地、一個底料生產(chǎn)基地。分別設(shè)立在北京、上海、西安、鄭州等地。
據(jù)了解，2015年起，海底撈海內(nèi)外的178家直營餐廳及上述8大基地的4萬多名員工，就已導入釘釘。張勇與釘釘可以說是一見鐘情，認為釘釘體現(xiàn)的互聯(lián)網(wǎng)思維方式與海底撈的創(chuàng)新追求不謀而合。一向低調(diào)的他甚至拋頭露面為釘釘做了證言。
張勇推薦釘釘?shù)囊曨l及海報出現(xiàn)在機場、高鐵和電梯中。他和創(chuàng)新工場的李開復博士、滴滴創(chuàng)始人程維等人一起，將釘釘這種最優(yōu)秀的工作方式分享給大家。
尤其是張勇的推薦，在餐飲業(yè)掀起波瀾。原來的“海底撈你學不會”，這次海底撈互聯(lián)網(wǎng)化的秘笈，張勇無私傾囊相授，是在告訴大家“海底撈你學得會”。
餐飲業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)接踵而至，爭相模仿海底撈，用釘釘實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型。西貝莜面村來了，杭州外婆家來了，鄭州綠茵閣來了，武漢半秋山來了，木屋燒烤來了，斗牛士牛排來了……很多全國知名的連鎖餐飲企業(yè)都在通過釘釘實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型。
2月28日，阿里巴巴DING峰會鄭州站，釘釘創(chuàng)始人陳航披露，釘釘企業(yè)組織用戶已突破300萬家，年增幅超過200%?？梢韵胍姡５讚粕砗蟮恼麄€餐飲行業(yè)，無疑也在為這個300萬的大盤添磚加瓦。這次，海底撈你學得會，隱隱已成為這個行業(yè)的共識。
